Menüü 1falafel

Klassikalise maitsega taimne burger (kukkel, värskeltküpsetatud falafelid, värske salatileht, tomat, punane sibul, marineeritud kurk, vegan majonees, ketšup). Ka lapsed kiidavad 🙂

Falafelid (kikerhernes,värske petersell, küüslauk, vürtsköömen, koriander, sool), hummuse kaste, seesami kaste (vegan), pehme tšillikaste, hiina kapsas, marineeritud kurk, värske kurk, tomat, punane sibul.

Falafelid (kikerhernes,värske petersell, küüslauk, vürtsköömen, koriander, sool), araabia leib, hummuse kaste, seesamikaste (vegan), pehme tšillikaste hiina kapsas, marineeritud kurk, värske kurk, tomat, punane sibul

Falafelid (kikerhernes,värske petersell, küüslauk, vürtsköömen, koriander, sool), pita ehk taskuleib, hummuse kaste, seesami kaste (vegan), hiina kapsas, marineeritud kurk, värske kurk, tomat, punane sibul

Kohvi laagerdatakse 20 tundi temperatuuril 2–4 kraadi, seejärel filtreeritakse. Selle tulemusena on joogis 3 korda rohkem kofeiini ja vähem happelisust. Serveeritakse jääga.